La consommation de sucres au Canada

Les rôles joués par le sucre dans les aliments

Commerce international

Sucres, nutrition et la santé

Nouvelle valeur quotidienne des sucres dans le tableau de la valeur nutritive

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Institut canadien du sucre

L'Institut canadien du sucre est une association nationale à but non lucratif qui fournit des recherches et des informations fondées sur des données probantes sur les sucres, la nutrition et la santé, et qui cherche à obtenir un traitement équitable en matière de politiques et de différends commerciaux internationaux.