Pleins feux sur les glucides et la nutrition
10 juin 2015 - Carbohydrate Nutrition News
L'ICS a fait une présentation de la recherche lors de deux conférences nationales en juin 2015
La directrice des communications en nutrition de l'ICS, Chiara DiAngelo, MPH, Dt.P., a fait participé à la présentation sur l’affiche de recherche à la Réunion annuelle de la Societé canadienne de la nutrition à Winnipeg, MB (du 28 au 30 mai)....05 mai 2015 - Carbohydrate Nutrition News
Ce que nous pouvons apprendre en examinant la conception d’une étude consacrée aux humains?
De nos jours, on lit presque à chaque jour des choses sur les nouveaux régimes alimentaires et les résultats de recherches récentes en nutrition....25 avril 2015 - Carbohydrate Nutrition News
Canadian Sugar Institute Encourages Canadians to seek Balanced Information Following Screening of Sugar Coated Documentary
In advance of the screening of Sugar Coated, a documentary airing at this year’s Hot Docs Festival, the Canadian Sugar Institute is inviting Canadians, and the media, to gather science based information on sugar in order to critically assess the content....04 mars 2015 - Carbohydrate Nutrition News
Les lignes directrices de l’OMS sur la consommation des sucres libres de 10 % sont basées sur les caries et pas l’obésité; il n’y a pas de changement par rapport au projet de lignes directrices de mars 2014
Les lignes directrices de 10 % sur la consommation des sucres libres de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) continuent d’être fondée sur des preuves liées sur les caries, et pas le surpoids ou l’obésité....06 février 2015 - Carbohydrate Nutrition News
Les tendances mondiales dans la consommation de sucres - stables ou en baisse
La consommation de sucre est un problème de santé publique controversé et les données publiées concernant les tendances au niveau du sucre sont relativement rares....17 décembre 2014 - Carbohydrate Nutrition News
Éditorial des docteurs Tom Wolever et John Sievenpiper « Revised food labeling in North America: the blind leading the blind? »
Plus tôt cette année, la US Food and Drug Administration (FDA) a proposé plusieurs changements au tableau de valeur nutritive américain, y compris la mention des « sucres ajoutés »....20 novembre 2014 - Carbohydrate Nutrition News
Gibneyonfood "Sugar: Bad science - Great headlines"
Une étude observationnelle de Pase et coll. [1] évaluant le lien entre la consommation de jus de fruit et la tension artérielle a été publiée récemment dans la revue Appetite, et suggère que la consommation fréquente de jus de fruit est associée avec une tension artérielle aortique plus élevée, un...12 novembre 2014 - Carbohydrate Nutrition News
Confusion regarding CSI school information session
The Canadian Sugar Institute is a non-profit association which maintains a scientific Nutrition Information Service staffed by qualified nutrition professionals....10 septembre 2014 - Carbohydrate Nutrition News
Commentaire sur la déclaration de la fondation des maladies du cœur sur le sucre, la maladie du cœur et l'AVC
Les maladies du cœur et l’AVC sont des problèmes de santé publique graves....07 août 2014 - Carbohydrate Nutrition News
