Nouvelles Ressources 2004

02 avril 2004 - Le Service d'information sur la nutrition de l'Institut canadien du sucre a le plaisir de vous envoyer le dernier numéro de notre bulletin annuel pour les professionnels de la santé, Glucides-Info ainsi qu'une ressource supplémentaire, Les sucres, les glucides et les nouvelles étiquettes des aliments.

Statement of the American Diabetes Association : Nutrition Recommendations for the Treatment and Prevention of Diabetes

02 janvier 2004 - These proceedings are based on a symposium and workshop that were held April 30 – May 1, 2002 at the University of Toronto, Canada.

Guides de pratique clinique 2003 pour la prévention et le traitement du diabète au Canada de l’Association canadienne du diabète

01 décembre 2003 - Les Guides de pratique clinique 1998 pour le traitement du diabète au Canada, mis au point par la section des affaires cliniques et scientifiques de l’Association canadienne du diabète

International Symposium on Glycemic Carbohydrate and Health

06 novembre 2003 - In 1998, the International Life Sciences Institute Japan (ILSI Japan) received a three-year research grant to initiate research on the medical and nutritional aspects of sugars.

Atelier sur le sucre et la santé

03 octobre 2003 - Supplément à la revue The American Journal of Clinical Nutrition

Les alcools de sucres et le diabète : examen de la question

05 septembre 2003 - Because of concerns about possible harmful effects, we reviewed government regulations and scientific literature on sugar alcohols.

Les sucres et la santé : points à retenir

01 août 2003 - The findings by the 2000 Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC) and more recently by the Institute of Medicine (IOM) report on Dietary Reference Intakes (DRIs) for macronutrients have brought focus to the question of potential adverse effects of over consumption of sugars.

La consommation de sucre et le risque de diabète chez les femmes

02 juillet 2003 - A prospective study of sugar intake and risk of type 2 diabetes in women.

Nouvelles études sur les régimes à forte teneur en glucides

24 juin 2003 - Nouvelles études sur les régimes à forte teneur en glucides

Rapport sur la nutrition de l'Organisation mondiale de la santé Controverse au sujet des recommandations sur les sucres

02 mai 2003 - Le 23 avril 2003, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) ont présenté conjointement le rapport technique intitulé Rapport d'experts sur l'alimentation, la nutrition et la prévention des maladies chroniques.

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